英英辞典に載っているこの文章は何のことでしょう？
a Japanese alcoholic drink made from rice
（ロングマン英英辞典より引用）
答えと解説は少し下の方にあります。
さて、それではいつものようにざっくりと頭から読んでみると・・・
・日本のアルコールの飲み物
・米から作られる
おわかりですか？
では、コウビルド英英辞典を見てみましょう。
Saké is a Japanese alcoholic drink that is made from rice.
（コウビルド英英辞典より引用）
ということで、答えは sake（日本酒）です。
私は、基本的にはビールメインなのですが、日本酒も好きです。
ただ、日本酒を飲み始めるとすぐにできあがってしまって、記憶もなくなってしまうし、際限なく飲んでしまいます・・・。
「今年は日本酒を飲まない」「飲みに行っても2軒目には行かない」と宣言していたのですが、先週末はなぜか勢い余って2軒目に行くわ、そこでさんざん日本酒を飲むわ・・・ということで大反省の週末でした。
ウィスキーは飲めないし、ワインは飲めるけれど翌日きつくなりそうなので飲まないのですが、ビールで勢いよく酔ったところで日本酒をすすめられると飲んでしまう自分が悲しい・・・。
