英英辞典に載っているこの文章は何のことでしょう?
a mixture of raw vegetables, especially lettuce, cucumber, and tomato
(ロングマン英英辞典より引用)
答えと解説は少し下の方にあります。
さて、それではいつものようにざっくりと頭から読んでみると・・・
・生野菜の混合物
・特にレタス、きゅうり、トマトの
おわかりですか?
では、コウビルド英英辞典を見てみましょう。
A salad is a mixture of raw or cold foods such as lettuce, cucumber, and tomatoes. It is often served with other food as part of a meal.
(コウビルド英英辞典より引用)
ということで、salad(サラダ)です。
ロングマン英英辞典でもコウビルド英英辞典でも、サラダの具体的な野菜としてレタス、きゅうり、トマトを挙げているところが面白いですね。