これは何のことでしょう?(2018-09-11)

英語で書かれたこれは何のことでしょう?

a set of instructions for cooking a particular type of food
(LDOCE)

答えと解説は少し下の方にあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、それではいつものようにざっくりと頭から読んでみると・・・

・一セットの指示
・食べ物を調理するための

 

おわかりですか?

 

では同じ単語をCOBUILDでも見てみましょう。

A recipe is a list of ingredients and a set of instructions that tell you how to cook something.
(COBUILD)

ということで、recipe(レシピ)です。

 

材料の一覧から、どうやってその料理を作るかということが書かれているものですね。

この単語、「命令を受け取る」という意味のラテン語recipereの命令形であるrecipeが語源だそうです。

医者が薬剤師へ、材料の準備ができるよう処方箋を命ずる語であったとのこと。

それがいつの間にやら、料理の作り方という意味になっていったのですね。