英語で書かれたこれは何のことでしょう？
a meal or party during which food is cooked on a metal frame over a fire and eaten outdoors
(LDOCE)
答えと解説は少し下の方にあります。
さて、それではいつものようにざっくりと頭から読んでみると・・・
・食事やパーティー
・食べ物を調理する
・火にかけた金属の枠組みの上で
・外で食べる
おわかりですか？
では同じ単語をCOBUILDでも見てみましょう。
A barbecue is a piece of equipment which you use for cooking on in the open air.
(COBUILD)
ということで、barbecue（バーベキュー）です。
ちょっと季節外れですね・・・。
それはともかく、LDOCE の説明文は外で食べるということを説明しています。
COBUILD の説明文は、バーベキューのときに使う器具のことについて書かれています。
そうです。
バーベキューで使うコンロ（？）のことも、バーベキュー自体も barbecue なんです。